首页 > 拍摄花絮 > 融光影业-慈城年糕拍摄花絮
由 融光文化 提交于 2021-01-18 11:47

慈城传统手打年糕闻名于浙东地区已有二百多年的历史。

凡是慈城人,大概没有一个不是从小吃着年糕,

听着老辈人讲伍子胥与年糕传说长大的。

传统做年糕时,凌晨两三点钟,做年糕人家就要“请菩萨”,

在很多慈城人的记忆里,小时候搡年糕,

不是如今这样机器“做”出来的,

而是用石臼“搡”出来的。

两人合作磨粉,一人把磨头,添米加水,

另外一个人匀速推动磨柄,

米粉和水交融一起,缓缓流入磨口的布袋。

时光荏苒,技艺在变,人在变,

但不变的是我们丝丝的怀旧情愫。

一抹缱绻的乡愁,是一碗热气腾腾的家乡年糕。

 

                                                 特别鸣谢:

                                              传承人:谢大本

                                               导演:郑蓉霞

                                               制片:虾哥

                                      摄影:徐威 施锦晨 仇成林

                                               场记:周盼甜

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